Weerstand tegen oxidatie

Oxydation
Echelle 4

Kleefkracht

Viscosité
Echelle 3

Hoge temperatuurbestendigheid

Resist. h temp
Echelle 4

Steun aan het ontvormen

Démoulage
Echelle 3

Smeren van machines

Graissage
Echelle 2

Belangrijkste kenmerken

• Specifiek voor producten die rijk zijn aan suiker en/of eiwitten.
• Beschermt de bakvormen.
• Uitermate geschikt voor gecoate en ongecoate aluminium vormen en platen.
• Specifiek voor lang houdbare producten.

Viscositeit

± 170 mPa.s (25°C)

Joodgetal

± 40

Peroxidegetal

Max. 3

Soortelijk gewicht

920 kg/m3 (20°C)

Rancimat / Oxypress

25 – 30 h

Beschikbare verpakkingen

10L – 208L – IBC 1000L