PlatinOil Corail Carré bis

Die Produkte der Corail-Reihe sind Emulsionen auf Basis von Pflanzenöl und Wasser, die speziell für die perfekte Entformung von Backwaren entwickelt wurden.

IMGP1737-DT

Die Flex-Trennmittel sind leicht zu sprühen und verteilen sich in feinen Tröpfchen mit geringer Beneblung. Sie bieten auch eine gute Oxidations- und Polymerisationsstabilität.

mini-brioches

Dank ihrer hervorragenden Polymerisations- und Oxidationsbeständigkeit eignen sich die PlatinOil Plus Entformungsmittel ideal für Produkte mit langer Haltbarkeit.   Sie verhindern auch das Verstopfen von Lochblechen, Backnetze und Grillroste.