Die Produkte der Corail-Reihe sind Emulsionen auf Basis von Pflanzenöl und Wasser, die speziell für die perfekte Entformung von Backwaren entwickelt wurden.
Die Flex-Trennmittel sind leicht zu sprühen und verteilen sich in feinen Tröpfchen mit geringer Benebelung. Sie bieten auch eine gute Oxidations- und Polymerisationsstabilität.
Dank ihrer hervorragenden Polymerisations- und Oxidationsbeständigkeit eignen sich die PlatinOil Plus Trennmittel hervorragend für Produkte mit langer Haltbarkeit.
